为什么粽子煮熟了要放凉水里百科在线
除了技术比较熟练外，所卖的糯米粽子比较粘，这可能是由于糯米比重较大，或者粽子中加入了少许红糖所致一般来说，做粽子需要大米和糯米如果你把所有的糯米都做成糯米，它会很粘，很容易油腻，很难消化如果你觉得你的粽子不够粘，可以适当增加糯米的比例另外，在粽子中加入少许红糖会使粽子更粘；粽有大有小，大的一二斤重，...
为什么吃粽子
1纪念屈原吃粽子的习俗源自对古代诗人屈原的纪念屈原因忠诚于国家而被奸臣陷害，最终投江自尽为了保护屈原的身体，人们将米饭用粽叶包裹，投入江中，希望鱼虾食用粽子而非屈原的身体这一行为逐渐演变成了端午节的传统食物粽子2文化寓意粽子不仅仅是一种食物，它还承载着丰富的文化意义粽子象征着团圆平安和幸福在。
