嘴发苦是不良口腔卫生胆囊功能差等造成患者口腔卫生不佳导致细菌滋生，可以多食用含有丰富维生素的新鲜蔬菜和水果，日常生活要注意规律也可能是。
另外，心火上炎，灼伤口腔内的津液，也会导致嘴发苦，一般还会出现口咽干燥舌红少津口腔糜烂心悸小便色黄等症状 胆囊功能差，特别是出现胆囊。
口里发苦可能与饮食因素药物因素牙龈炎消化不良等有关 1饮食因素如果患者吃了一些苦味食物，如苦瓜苦菊等，可能会导致口里发苦现象 2。
嘴巴发苦可能和饮食影响口腔卫生不良口腔疾病消化系统疾病等原因有关一饮食影响部分人群在食用苦瓜丝瓜等含苦味素的食物后，可能会出现嘴。
